Cazzilli Palermitani
I cazzilli palermitani sono un piatto tipico dello street food palermitano. Si tratta di crocchette dalla forma allungata, facili da preparare anche in casa, poiché richiedono pochi ingredienti e non presuppongono doti culinarie di alto livello.
Ecco i passaggi da seguire e alcuni consigli utili.
Ingredienti
- Patate: 1 chilo
- Sale: q.b.
- Pepe: q.b.
- Prezzemolo: q.b.
- Olio per friggere: q.b.
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