Istruzioni:
- Sbucciare le mele e tagliarle a fette. Eliminare il centro da ogni fetta.
- Srotolare la pasta sfoglia su una superficie pulita e tagliarla a strisce con un tagliapizza.
- Avvolgere le strisce di pasta attorno agli anelli di mela formando dei fiori.
- Disporre i fiori di pasta sfoglia su una teglia rivestita di carta forno.
- Spennellare i fiori con l’uovo sbattuto e cospargerli con dello zucchero.
- Cuocere in forno preriscaldato a 200°C/400°F per circa 20 minuti o fino a quando la pasta sfoglia sarà dorata.
- Spolverare con dello zucchero a velo prima di servire.
- Servire e buon appetito!
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