Sbattere i tuorli con lo zucchero finché quest’ultimo non si sarà sciolto.
Aggiungere l’olio e poi incorporare gli albumi montati a neve.
Mescolare la farina (che contiene il lievito) con i tuorli d’uovo.
Aggiungere le spezie, il succo di limone e il sale.
Versare nella teglia
Versare 3/4 dell’impasto in una teglia unta con burro/olio e cosparsa di farina.
Mescolate il resto dell’impasto con il cacao e versatelo sopra.
Utilizzare una forchetta per incorporare delicatamente il cacao all’impasto.
Aggiungere noci (facoltativo)
Cospargere la superficie con noci intere o tritate. 🌰
Cottura al forno
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