Melanzane al forno: la ricetta semplice per un contorno strepitoso
Preparazione:
1. Per prima cosa dividi a metà le melanzane.
2. Fai dei tagli centrali e disponile sulla teglia.
3. Aggiungi un po’ di olio e sale.
4. Inforna a 230° per 25-30 minuti.
5. Prepara il condimento con prezzemolo, sale e aglio.
6. Spennella sulle melanzane.
7. Prepara la salsa allo yogurt e servi tutto insieme.
Buon appetito!
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