Per eseguire questo test:
1. Rompere l’uovo in una ciotola.
2. Annusalo velocemente. Se ha un odore strano o è acido, buttalo immediatamente. Un uovo fresco non ha un odore percettibile.
Il test di scossa
Tieni l’uovo vicino all’orecchio e scuotilo delicatamente.
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Se non senti niente , probabilmente l’uovo è fresco.
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Se senti uno sciabordio , è segno che nel tempo l’interno è diventato acquoso, il che indica che è più vecchio.
Uova bianche o marroni? Scopri quale scegliere.
Le uova sono un alimento essenziale in molte diete in tutto il mondo. Utilizzate a colazione, pranzo e dessert, sono un’ottima fonte di proteine e nutrienti essenziali. Ma qual è la differenza tra uova marroni e uova bianche? In questo articolo, analizzeremo le loro caratteristiche per aiutarti a scegliere la più adatta a te.
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