Le zucchine ripiene di tonno sono un secondo piatto sfizioso e semplice da preparare, perfette per un pranzo o una cena in famiglia, ma ideali anche come antipasto.
Ingredienti
- Zucchine: 3
- Pane per tramezzini: 3 fette
- Tonno sott’olio: 130 g
- Acciughe: 3
- Uovo intero: 1
- Pangrattato: q.b.
- Sale: q.b.
- Pepe nero: q.b.
- Olio extravergine di oliva: q.b.