Pranzo: completo, ma mai pesante
A pranzo, Nina opta per un classico rivisitato: una zuppa leggera, senza panna né fritture , seguita (o preceduta!) da un pezzetto di carne bianca o di pesce magro , accompagnata da verdure al vapore o stufate . Zucchine, carote, broccoli… Predilige la semplicità dei sapori e la leggerezza. Il suo governo? Mai tutto in una volta. Distanzia i pasti, ascolta la sua fame e impedisce il sovraccarico digestivo. Il suo consiglio rinfrescante: una composta senza zuccheri aggiunti o un semplice bicchiere di acqua e limone per concludere il pasto con stile.
Uno spuntino pomeridiano sensat
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