Ingredienti
Per la torta salata
- Pasta sfoglia rotonda: 1 rotolo
- Zucchine medie: 3
- Filetti di tonno sott’olio: 160 gr
- Formaggio tipo Gouda: 250 gr (o altro formaggio a piacere, come mozzarella, scamorza, o ricotta)
- Uova: 3
- Cipolla: 1
- Prezzemolo: 1 ciuffo
- Olio extravergine di oliva: q.b.
- Sale: q.b.
Per la finitura
- Uovo: 1 (per spennellare)
- Panna fresca o tuorlo diluito con latte (opzionale, per spennellare)
Preparazione
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